PAULAND SNAILS – Caracol de Stettino es una granja familiar ubicada en las afueras de Stettino con un área total de 8 ha en el voivodato de Pomerania Occidental, desde 2013, con la cría comercial de caracoles terrestres de la especie Helix Aspersa Muller.
Dos años antes del inicio de la cría, participamos en cursos organizados por expertos en el campo de la cría de caracoles en Polonia y en el extranjero, y el stock madre comprado por nosotros tiene el certificado de origen de la más alta calidad. Los caracoles criados en nuestra granja van a mesas en Polonia, Italia y España.
Los caracoles que cultivamos se encuentran en un entorno natural en una zona hermosa y tranquila de campos, huertos y bosques, lo que favorece la agricultura saludable y orgánica. Estamos ubicados justo al lado del Bosque Wkrzańska, que es uno de los complejos forestales más grandes en Pomerania Occidental y cerca de la única reserva europea de aves acuáticas y marismas „Świdwie”, área de la red Natura 2000.
Durante todo el proceso de reproducción y producción, no utilizamos químicos, conservantes y antibióticos.
Contamos con instalaciones adecuadas y contamos con el consentimiento de las unidades de inspección para el procesamiento de alimentos y estamos bajo su estricto control.

 

Número de identificación veterinaria: 32622704